店の適正規模を把握する4つのステップ

Posted by on 2015年9月19日

中野区の税理士(飲食店に強い)の三堀貴信です。「店の適正規模を把握する4つのステップ」について。

1.足を使って、立地条件の特徴を把握する

しっかりと、実際の現地に赴き、その立地の特徴を把握しましょう。

2.周辺の競合店の入店状況を調査する

競合店の、曜日別、時間帯別など、実際の入店状況を調査しましょう。

3.競合店の商品やサービス力をチェック

競合店の中で、集客ができているお店、自分のお店の形態に近いお店、気になるお店等で実際に飲食し、商品やサービス力をチェックする

4.自分のコンセプトに合わせて適正規模を見出す

以上の調査を行うことにより、自分の店舗の適正規模を把握することができる可能性が高まります。

店舗規模の目安を市場の現状から考えることは、大きな失敗を未然に防ぐことに一定の効果があると思われます。


※免責事項
当事務所のホームページの「税務会計ニュース」及び「お役立ち情報等」で提供している各種ニュース及び情報等につきましては、お客さまに不測の損害・不利益などが発生しないよう適切に努力し、最新かつ正確な情報を掲載するよう注意を払っておりますが、その内容の完全性、正確性、有用性などについて保証をするものではありません。
したがいまして当事務所は、お客さまが当事務所のホームページの税務会計ニュース及びお役立ち情報等に基づいて起こされた行動等によって生じた損害・不利益などに対していかなる責任も一切負いませんことを予めご了承ください。
※文書作成日時点での法令に基づく内容となっております。
※本情報の転載および複製等を禁じます。

 

このエントリーをはてなブックマークに追加